2023年10月31日，中关村兰德科教评价研究院和中国科学院管理创新与评估研究中心在北京达园召开了第二次油莎豆二产增值项目评价暨专家研讨会。

研究院院长、解放军原副总参谋长张黎上将，中国工程院院士、中国海洋大学教授麦康森出席会议。

农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启、中关村兰德科教评价研究院秘书长冯永华，中国科学院微生物研究所研究员白逢彦、中国水产科学院科研处处长马卓君、中国农业机械化科学研究院集团行业服务中心部长蔡振华等参加会议。襄阳习池酒业有限公司董事长吴璨叶，中国食品土畜进出口商会副会长徐小虎、广东蓝色粮仓后勤保障产业发展公司董事长曹永景、广东恒兴饲料实业股份公司副总裁张海涛、通威农业发展有限公司华北技术总监陈仲建、四川利信植物油脂有限公司总经理杜文君等企业代表参会。

中关村兰德科教评价研究院秘书长冯永华主持会议。

冯永华秘书长介绍了研究院和项目来源。油莎豆项目负责人王晓东就油莎豆目前种植、开发和研究进展进行介绍。白逢彦研究员分别对油莎豆酿酒、制曲和制造植物蛋白方向的试验成果做了分享。产业发展部周海涛主任对油莎豆饲用蛋白发展规划作出说明。

麦康森院士提出，油莎豆种植和利用对我们的粮食安全、饲料原料安全意义重大，但解决国家战略需求，还需解决很多问题，其高质化利用还有很多想象的空间。相信通过强有力的组织，把研究院所有人才和龙头企业聚集起来，能解决国家粮油安全问题。

王加启所长表示，油莎豆营养价值高，能够在盐碱地沙化地等边际土地种植，是国家粮食安全、油料安全、饲料安全的重要组成部分。建议聚焦主产区、延长产业链、关联营养健康，进一步落实大食物观，为国家乡村振兴、边疆繁荣安定作出更大贡献。

徐小虎副会长指出，从保障国家粮油安全战略的角度上来看，大力发展油莎豆产业功在当代利在千秋，希望坚持市场化发展方向，规划产业方向，推进油莎豆产业发展。

与会专家和企业代表围绕油莎豆制曲、酿酒和酵母蛋白方面的应用展开探讨，并就其发展方向和路径提出建议。